JOHNNY COFFEE - COLUMBIE, bezkofeinová zrnková káva, 100% ARABICA, středně pražená, 250g

Detailní popis produktu

Bezkofeinová káva Columbia z nadmořské výšky 1600 - 1800 metrů nad mořem.

Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou.

Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu.

Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna.

Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity.

Stupeň pražení - Medium roast, což označuje střední až tmavší pražení.

Vhodné pro přípravu espressa, lunga i z moka konvičky.

Pokud váš kávovar má možnost nastavení teploty, tak doporučujeme přípravu při teplotě 93°C z 8 gramů kávy na jemný stupeň mletí.

Celý proces výroby těchto kávových zrn je pod dohledem opravdových mistrů v tomto oboru. 

Hmotnost: 250g

Země původu: praženo v ČR